Manual de Procesamiento de Frutas a nivel Artesanal
Este manual de procesamiento de frutas tropicales va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de frutas tropicales. Se presentan diferentes formas de procesar las frutas, utilizando distintos métodos de conservación, en los cuales se aplican técnicas sencillas que combinadas con equipos y herramientas de tipo casero facilitan el procesamiento de las frutas.
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Mario Agreda
Ingeniero Agronomo en Sistemas de Producción Agricola.
Especializandome en cultivos frutales.
Personas como usted, necesita la humanidad pero por millones. Dios lo bendiga por transmitir todas estas valiosas informaciones a quien lo desee.
Siga adelante y FELICITACIONES por este magnífico blog.
Digno de imitar. Dios Lo Bendiga.
Samuel Montes Becerra | 16-03-2009 - 14:08:26 GMT -6 #