El Maiz Encuentra su Patria
En este documento que podemos encontrar una breve reseña de la historia del Maiz en Guatemala, Publicado en El Periódico Siglo XXI y su Revista Magazine 21.
Antes de la llegada de los españoles, los q’iches y los Kaqchiqueles intercambiaban maíz como tributo, lo que vinculaba la dispersión de este cultivo a la política.
La conquista trajo la extinción de gran parte de la población, por la guerra y las epidemias, y el fin del sistema de tributos reales. En lugares donde no había intercambio de semilla, la muerte de una aldea significaba la desaparición de una variedad específica de maíz.
Después de la independencia, la población quedo estabilizada y hubo un largo periodo de inactividad en el Altiplano. Los caminos eran muy malos y el intercambio de maíz, aun entre poblaciones cercanas era casi imposible.
El estancamiento termino luego de la revolución liberal de 1871. se construyó el ferrocarril y se obligo a las comunidades a prestar brazos para el café, lo que reactivo el intercambio de cultivos entre estos el maíz.
La Revolución del 44 trajo políticas agrarias que contribuyeron junto al Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (ICTA, creado en 1974), al desarrollo y mejoramiento de cultivos.
La guerra civil incendio el agro. Parte de la campaña contrainsurgente consistió en quemar milpas. Las aldeas desaparecidas se llevaron con ellas sus razas de maíz, y la perdedora fue la biodiversidad de Guatemala.
Ahora, después de la firma de la paz, el maíz de Guatemala aunque abundante como lo ha sido a lo largo de su historia, se enfrenta a otros desafíos.
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