Maíz para Guatemala
El maíz es el cultivo que ocupa la mayor superficie del país viene a demostrar su incidencia sobre la seguridad alimentaria.
En un momento difícil como el actual, de estancamiento en los rendimientos productivos y de importación creciente de maíz desde terceros países, no queda duda de que la realidad obliga a reconocer la importancia del maíz en la lucha contra el hambre en Guatemala.
Siendo Guatemala uno de los centros de origen y variación del maíz a nivel mundial, resulta paradójico que no se produzca suficiente maíz en el país para alimentar a la población, cuya dieta depende principalmente de este cultivo. Así mismo, desde un punto de vista estratégico, debería destacarse el hecho de que una población creciente se combina con una reducción de la superficie cultivada y un incremento de la importación, lo que aumenta la dependencia alimentaria externa.
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del.icio.us
Mario Agreda
Ingeniero Agronomo en Sistemas de Producción Agricola.
Especializandome en cultivos frutales.
me gustaria tener mayor información sobre el cultivos de maiz especialmente las epocas de siembra y cosecha. les agradeceria tan valiosa información.
adrian calderon | 24-07-2009 - 10:29:43 GMT -6 #
quisiera que me informaran las perdidas en quetzales que ha sifrido la cosecha del maiz, a causa del fenomeno clamático.
mario ramirez | 18-09-2009 - 16:29:50 GMT -6 #