Agricultura

El cultivo de tomate tiene un amplio mercado tanto a nivel nacional como internacional, Por dicha demanda de producto implica que los procesos de inducción floral, diferenciación floral, polinización, cuaja y desarrollo de frutos, se realicen en condiciones limitantes de temperatura e intensidad lumínica, conjuntamente con altas humedades relativas. Tales factores influyen directamente sobre la fecundación de las flores, produciendo un bajo número de frutos en ausencia de aplicaciones de reguladores de crecimiento o tratamientos que mejoren la autopolinización, como el uso de vibradores, corrientes de aire o insectos polinizadores. En ninguna variedad de tomate se produce cuaja bajo los 10ºC, como consecuencia de la esterilidad del polen; bajo 13º C y sobre 32º C, la mayoría de los granos de polen son estériles. Temperaturas de 18º C tendrían los mejores efectos en cuanto a la cuaja de frutos.

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