La elaboración de planos hoy en día puede realizarse fácilmente mediante el uso de software específico. Basta con disponer de las coordenadas geográficas, coordenadas UTM o rumbos para elaborar planos topográficos.
la presente guía tiene como objetivo mostrar los pasos necesarios dentro de Autocad(r) 2006 para confeccionar planos topográficos.
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Usando Ecoogler se obtienen los mismos resultados, y se ayuda a la asociación benéfica Aquaverde (ONG) fundada en Ginebra, Suiza, en el año 2002.
Esto es posible gracias a un acuerdo con Yahoo y Aquaverde.
10.000 = 1 Árbol
El Aguacate, principalmente variedades mejoradas como Hass, esta tomando mucho auge debido a las características organolépticas que este material posee, por la demanda de mercados Europeos, Asiáticos y de Oceanía ha ido creciendo, siendo México el principal productor mundial.
Algunos Países de Centro y Sur América continúan cultivando árboles nativos en un alto porcentaje, ya que en las áreas donde crece el aguacate, la fruta esta incorporada a la dieta alimenticia, lo que ha favorecido la propagación continua del cultivo, en la mayoría de casos, por no decir en su totalidad, se carece de la aplicación de una adecuada tecnología, entre ellas la práctica de la poda.
La poda es una práctica delicada y sólo se aprende sobre el terreno, en el aguacate se debe realizar desde una etapa temprana. La presente guía tiene como objetivo brindarnos apoyo técnico para el manejo adecuado de dicha práctica agrícola.
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Este manual de procesamiento de frutas tropicales va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de frutas tropicales. Se presentan diferentes formas de procesar las frutas, utilizando distintos métodos de conservación, en los cuales se aplican técnicas sencillas que combinadas con equipos y herramientas de tipo casero facilitan el procesamiento de las frutas.
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Por: Édgar Girón/Prensa Libre.
El Noni, una fruta originaria de la India que comenzó a cultivarse en esta región, tiene gran demanda en el campo de la medicina naturista.
Julio Gustavo Pérez Maldonado, ingeniero agrónomo, se dedica a este cultivo en la aldea Las Palmas, donde ha sembrado una hectárea (22 cuerdas), que le da diariamente una producción de 50 libras de esa fruta.
Explicó que se expende a las personas particulares y comerciantes que la solicitan para preparar el zumo a razón de Q10 la libra, o lo venden por litro a un precio de Q50. En ambos casos, el zumo se pasteuriza y se embotella desde su origen para garantizar su pureza y calidad.
La fruta madura se lava bien, se licúa y se conserva en refrigeración para consumirse en cinco días, citó Pérez.
Mencionó que los efectos beneficiosos del zumo de noni en la salud son por los más de 150 compuestos nutracéuticos que se han hallado en la fruta y que se utilizan como antiinflamatorio, antihistamínico; pero, sobre todo, como vasodilatador.
También posee facultades antibacterianas, regula la digestión, es agente anticancerígeno, relajante muscular y poderoso antioxidante. El colesterol vegetal que posee ayuda a la reducción de la absorción del colesterol y ayuda a regular sus niveles. Además, coadyuva en controlar el azúcar y la absorción intestinal.
Se informó que este cultivo ha supuesto para los habitantes de los lugares en donde crece una nueva manera de subsistencia, ya que son zonas en vías de desarrollo y cuya principal fuente de ingresos es el turismo. Entre los principales productores destacan Fiji, Hawai y Tahití, principales productores.
En Europa, la empresa Morinda Inc. solicitó la autorización para la comercialización de Tahitian Noni, en 1997. Después de desarrollar estudios de seguridad alimentaria, la Unión Europea (UE) falló a favor de la empresa en noviembre del 2003.
Luego muchas otras empresas han conseguido el permiso de la UE para la venta del zumo de noni. A partir del 2004, su consumo se extendió a Europa y España, hasta ser actualmente un producto bastante conocido entre las personas que tienen interés en medicamentos naturales, nutrición y dietética.
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El Centro de Telemática ha realizado esfuerzos constantes por mantener informado al cuerpo docente la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos de Guatemala sobre las alternativas de software disponible en el ámbito mundial de programas de cómputo para la agronomía. Este esfuerzo ha permitido disponer en el 2007 de un blog especializado en software agrícola, forestal y pecuario. También de un compendio en formato de CD-ROM con software clasificado por categoría de aplicación. Este número junto a los anteriores de Agriware complementan las publicaciones que el CETE realiza para facilitar la elección de un software en particular. En esta ocasión la intención es mostrar las características de Topocal y sus posibilidades de uso en el diseño y cálculo de planos topográficos. La evaluación realizada permite agilizar la revisión de las bondades del programa y su posible adopción en programas de formación, cursos de topografía, etc. O bien como herramienta de trabajo en proyectos constructivos, de desmembración, nivelación, entre otros. Para descargar el Agriware 7 haga click aqui. 
Guatemala posee condiciones de microclimas y suelos que permiten cultivar frutales en prácticamente todo el año.
Los frutales representan una valiosa posibilidad de diversificación de cultivos, junto a los cultivos habituales de maíz, fríjol u hortalizas. En esta oportunidad el CETE presenta una selección de nueve sitios web con información sobre la producción,
manejo y comercialización, entre otros temas, sobre frutales.
La selección se ha basado en la calidad de la información disponible, la posibilidad de descargar los materiales, la formación de sus autores, entre otros aspectos. Al igual que en otros números de WebTest los invitamos a enviar sus comentarios o sugerencias sobre la temática elegida en cada entrega.
Para este número en particular pueden escribir a mario.agreda@gmail.com para ampliar información sobre el tema de frutales o bien sugerir otros sitios sobre cultivos frutales y que no figuran en la actual selección.
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La elaboración del abono tipo Bocashi se basa en procesos de descomposición aeróbico de los residuos y temperaturas controladas, orgánicos a través de poblaciones de microorganismos existentes en los propios residuos, que en condiciones favorables producen un material parcialmente estable de lenta descomposición. La elaboración de este abono fermentado presenta algunas ventajas en comparación con otros abonos orgánicos.
LA HUMEDAD- determina las condiciones para el buen desarrollo de la actividad y reproducción microbiológica durante todo el proceso. De la fermentación cuando esta fabricando el abono. Tanto la falta como el exceso de humedad son perjudiciales para la obtención final del abono de calidad. La humedad optima, para lograr la mayor eficiencia del proceso de fermentación, oscila entre un 50 y un 60% del peso.
LA AIREACIÓN- es la presencia de oxigeno dentro de la mezcla, necesaria para la fermentación aeróbica del abono. Se calcula que dentro de la mezcla debe existir una concentración de 6 a 10% de oxigeno. Si, en caso de exceso de humedad los microporos presentan un estado aneróbico, se perjudica la aeración y consecuentemente se obtiene un producto de mala calidad.
EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS DE LOS INGREDIENTES- la reducción del tamaño de las partículas de los componentes del abono, presenta la ventaja de aumentar la superficie para la descomposición microbiológica. Sin embargo, el exceso de partículas muy pequeñas puede llevar a una compactación, favoreciendo el desarrollo de un proceso anaeróbico, que es desfavorable para la obtención de un buen abono orgánico fermentado. Cuando la mezcla tiene demasiadas partículas pequeñas, se puede agregar relleno de paja o carbón vegetal.
EL PH- el ph es necesario para la elaboración del abono es de un 6 a 7.5 Los valores extremos perjudican la actividad microbiológica en la descomposición de los materiales.
RELACIÓN CARBONO-NITRÓGENO- la relación ideal para la fabricación de un abono de rápida fermentación es de un 25:35 una relación menor trae perdidas considerables de nitrógeno por volatización, en cambio una relación mayor alarga el proceso de fermentación.
Enlace revisado el día 12 de Noviembre de 2007, no nos hacemos responsables si el enlace no funciona después de esa fecha.
Por Lorena Álvarez, El Periodico.
Pese a que el salario mínimo en el campo es de Q44.58 diarios, la mayoría de trabajadores agrícolas de Totonicapán reciben menos de esa cantidad, señala un informe del economista Wilsón Romero, analista del Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales (Idies), que será conocido mañana por la Comisión Nacional del Salario (CNS).
Con los datos de la línea de pobreza de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi 2006) se hará una comparación por departamento y por sector productivo con respecto a los salarios reales que devengan los trabajadores, explicó Romero.
Este informe confirma las estadísticas del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), disponibles al 31 de diciembre de 2005, que señalaban que el único sector productivo cuyos salarios promedio mensuales están por debajo del salario mínimo es el agrícola, donde laboran 141 mil 860 trabajadores que devengaban un promedio de Q1,122.54 al mes, mientras que el salario mínimo vigente ese año para actividades agrícolas era Q1,440.10 al mes.
Según las últimas estadísticas disponibles del Seguro Social, al cierre del año 2005, el sector que mejor retribuye a sus trabajadores son las empresas de electricidad, con un salario mensual promedio de Q3 mil 738.26; seguidas por el sector de minas y canteras, donde devengaban un salario promedio al mes de Q3 mil 426.48; y el de transporte, donde se les retribuye un salario promedio de Q2 mil 559.08. Los sectores que pagaban los salarios más bajos son el de la construcción, con un promedio de Q1,455.73 al mes, y el agrícola, con Q1,122.24 mensuales, los dos sectores que emplean la mayor cantidad de mano de obra con la menor calificación.
Presentan propuesta
Edgar White, delegado sindical ante la CNS, informó que el viernes pasado recibieron el informe de la Comisión Paritaria No Agrícola, en el que la propuesta del sector trabajador es un incremento del 50 por ciento al salario mínimo, mientras que la patronal propone el pago por productividad. Para hoy se espera que la Comisión Paritaria del Salario Agrícola concluya su informe y lo eleve la próxima semana a la Comisión Nacional del Salario, que tendrá hasta el 21 de noviembre para llegar a un acuerdo entre las partes, o si no, corresponderá al presidente Óscar Berger tomar la decisión de elevar o no el salario mínimo.
Las propuestas de ambas partes son similares a las de hace un año, pero se espera alcanzar esta vez un acuerdo para incrementar el salario mínimo, asegura White.
Por su parte, Humberto Preti, ex presidente de la Cámara del Agro, sostiene que en su sector se cumple con el pago del salario mínimo, bonos y aguinaldos, además de que en el campo se dan algunos beneficios, como vivienda para el trabajador y otros servicios que este no paga.
El empresario es de la opinión que el Gobierno no puede subir a dedo el salario mínimo, sin realizar los análisis socioeconómicos necesarios. Además, que los costos han aumentado, los insumos agrícolas como el abono han subido casi 50 por ciento, argumenta. “Un aumento no es lo más conveniente para 2008”, afirma, e insiste en discutir la implementación del salario por productividad (a destajo).
A decir de Luis Linares, ex ministro de Trabajo, mientras los trabajadores y patronos no tengan voluntad de negociar incrementos razonables desde las posibilidades de las empresas y las necesidades de los empleados, tendrá que ser el Gobierno quien deba fijarlo. El analista estima que este año podría otorgarse un incremento entre 6 y 10 por ciento a los salarios mínimos.
Publicado en: El Periodico.
Aunque cauto, el jefe negociador de la Unión Europea (UE), Joao Aguiar Machado, afirmó ayer que están dispuestos a negociar el acceso al mercado europeo a productos como el banano y azúcar, en una entrevista otorgada al diario La Nación de Costa Rica, durante un espacio de la primera ronda de negociaciones que se desarrolla en San José.
“Me imagino que para ustedes el azúcar y el banano deben estar incluidos en la mesa de negociación. En este acuerdo tenemos que cumplir con las reglas internacionales de liberalización comercial y, por tanto, no podemos seleccionar muchos sectores para excluirlos. Por eso buscaremos la mejor manera para incluir algunos de esos bienes sensibles”, expresó el funcionario.
“Vamos a negociar, por ejemplo, una eliminación de los aranceles a las mercancías con el objetivo de crear más flujos de comercio. Esto a su vez crea muchas más necesidades en servicios, en el transporte marítimo, pues los productos se deben transportar de alguna manera. Es uno de los facilitadores, porque las dos áreas van de la mano”, expresó.
Agregó que para ello van a discutir una flexibilización de los requisitos de ingresos a los países centroamericanos, para esa mano de obra europea especializada.
Los equipos negociadores de Centroamérica y Europa concluyeron ayer el tercer día de discusiones en la capital costarricense. No se esperan mayores resultados, pero sí intercambiar ideas y sentar las bases sobre cómo van a desarrollarse las negociaciones para la firma de un acuerdo de asociación entre ambas regiones.
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Mario Agreda
Profesor Auxiliar
Centro de Telemática