Agricultura

Guatemala posee condiciones de microclimas y suelos que permiten cultivar frutales en prácticamente todo el año.

Los frutales representan una valiosa posibilidad de diversificación de cultivos, junto a los cultivos habituales de maíz, fríjol u hortalizas. En esta oportunidad el CETE presenta una selección de nueve sitios web con información sobre la producción,
manejo y comercialización, entre otros temas, sobre frutales.

La selección se ha basado en la calidad de la información disponible, la posibilidad de descargar los materiales, la formación de sus autores, entre otros aspectos. Al igual que en otros números de WebTest los invitamos a enviar sus comentarios o sugerencias sobre la temática elegida en cada entrega.

Para este número en particular pueden escribir a mario.agreda@gmail.com para ampliar información sobre el tema de frutales o bien sugerir otros sitios sobre cultivos frutales y que no figuran en la actual selección.

Para ver el Webtest haga click aqui. 

TOPOCAL -Software Topográfico-

La principal funcionalidad es la generación de polígonos y su posterior curvado. Así como la exportación de dichas estructuras como 3D Cara para renderizar en AutoCAD®.

Con el paso de las versiones, se han ido incluyendo gran cantidad de funciones relacionadas con el trabajo topográfico: generación de perfiles, cubicaciones, etc. ,convirtiendo a esta aplicación en una gran herramienta gratuita. No es multiplataforma ni multilenguaje, pero al estar desarrollada en España todas las versiones son en español.

Para descargar el software puedes ingresar a la página de Topocal www.topocal.com puedes descargar cualquiera de las versiones que tienen, ademas puedes encontrar manuales y vídeos para optimizar el uso de Topocal, un excelente software que es gratuito y podemos utilizar para hacer planos topográficos, Ademas en esta página podemos suscribirnos para poder descargar mejoras al producto y otros.

Descarga Topocal, haz click aquí.

Ricardo Quinto /elPeriódico

La elaboración del abono tipo Bocashi se basa en procesos de descomposición aeróbico de los residuos y temperaturas controladas, orgánicos a través de poblaciones de microorganismos existentes en los propios residuos, que en condiciones favorables producen un material parcialmente estable de lenta descomposición. La elaboración de este abono fermentado presenta algunas ventajas en comparación con otros abonos orgánicos.

LA HUMEDAD- determina las condiciones para el buen desarrollo de la actividad y reproducción microbiológica durante todo el proceso. De la fermentación cuando esta fabricando el abono. Tanto la falta como el exceso de humedad son perjudiciales para la obtención final del abono de calidad. La humedad optima, para lograr la mayor eficiencia del proceso de fermentación, oscila entre un 50 y un 60% del peso.

LA AIREACIÓN- es la presencia de oxigeno dentro de la mezcla, necesaria para la fermentación aeróbica del abono. Se calcula que dentro de la mezcla debe existir una concentración de 6 a 10% de oxigeno. Si, en caso de exceso de humedad los microporos presentan un estado aneróbico, se perjudica la aeración y consecuentemente se obtiene un producto de mala calidad.

EL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS DE LOS INGREDIENTES- la reducción del tamaño de las partículas de los componentes del abono, presenta la ventaja de aumentar la superficie para la descomposición microbiológica. Sin embargo, el exceso de partículas muy pequeñas puede llevar a una compactación, favoreciendo el desarrollo de un proceso anaeróbico, que es desfavorable para la obtención de un buen abono orgánico fermentado. Cuando la mezcla tiene demasiadas partículas pequeñas, se puede agregar relleno de paja o carbón vegetal.

EL PH- el ph es necesario para la elaboración del abono es de un 6 a 7.5 Los valores extremos perjudican la actividad microbiológica en la descomposición de los materiales.

RELACIÓN CARBONO-NITRÓGENO- la relación ideal para la fabricación de un abono de rápida fermentación es de un 25:35 una relación menor trae perdidas considerables de nitrógeno por  volatización, en cambio una relación mayor alarga el proceso de fermentación.

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Enlace revisado el día 12 de Noviembre de 2007, no nos hacemos responsables si el enlace no funciona después de esa fecha.

Por Lorena Álvarez, El Periodico.

Pese a que el salario mínimo en el campo es de Q44.58 diarios, la mayoría de trabajadores agrícolas de Totonicapán reciben menos de esa cantidad, señala un informe del economista Wilsón Romero, analista del Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales (Idies), que será conocido mañana por la Comisión Nacional del Salario (CNS).

Con los datos de la línea de pobreza de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi 2006) se hará una comparación por departamento y por sector productivo con respecto a los salarios reales que devengan los trabajadores, explicó Romero.

Este informe confirma las estadísticas del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), disponibles al 31 de diciembre de 2005, que señalaban que el único sector productivo cuyos salarios promedio mensuales están por debajo del salario mínimo es el agrícola, donde laboran 141 mil 860 trabajadores que devengaban un promedio de Q1,122.54 al mes, mientras que el salario mínimo vigente ese año para actividades agrícolas era Q1,440.10 al mes.

Según las últimas estadísticas disponibles del Seguro Social, al cierre del año 2005, el sector que mejor retribuye a sus trabajadores son las empresas de electricidad, con un salario mensual promedio de Q3 mil 738.26; seguidas por el sector de minas y canteras, donde devengaban un salario promedio al mes de Q3 mil 426.48; y el de transporte, donde se les retribuye un salario promedio de Q2 mil 559.08. Los sectores que pagaban los salarios más bajos son el de la construcción, con un promedio de Q1,455.73 al mes, y el agrícola, con Q1,122.24 mensuales, los dos sectores que emplean la mayor cantidad de mano de obra con la menor calificación.

Presentan propuesta

Edgar White, delegado sindical ante la CNS, informó que el viernes pasado recibieron el informe de la Comisión Paritaria No Agrícola, en el que la propuesta del sector trabajador es un incremento del 50 por ciento al salario mínimo, mientras que la patronal propone el pago por productividad. Para hoy se espera que la Comisión Paritaria del Salario Agrícola concluya su informe y lo eleve la próxima semana a la Comisión Nacional del Salario, que tendrá hasta el 21 de noviembre para llegar a un acuerdo entre las partes, o si no, corresponderá al presidente Óscar Berger tomar la decisión de elevar o no el salario mínimo.

Las propuestas de ambas partes son similares a las de hace un año, pero se espera alcanzar esta vez un acuerdo para incrementar el salario mínimo, asegura White.

Por su parte, Humberto Preti, ex presidente de la Cámara del Agro, sostiene que en su sector se cumple con el pago del salario mínimo, bonos y aguinaldos, además de que en el campo se dan algunos beneficios, como vivienda para el trabajador y otros servicios que este no paga.

El empresario es de la opinión que el Gobierno no puede subir a dedo el salario mínimo, sin realizar los análisis socioeconómicos necesarios. Además, que los costos han aumentado, los insumos agrícolas como el abono han subido casi 50 por ciento, argumenta. “Un aumento no es lo más conveniente para 2008”, afirma, e insiste en discutir la implementación del salario por productividad (a destajo).

A decir de Luis Linares, ex ministro de Trabajo, mientras los trabajadores y patronos no tengan voluntad de negociar incrementos razonables desde las posibilidades de las empresas y las necesidades de los empleados, tendrá que ser el Gobierno quien deba fijarlo. El analista estima que este año podría otorgarse un incremento entre 6 y 10 por ciento a los salarios mínimos.